伊藤園純国産1日分の野菜の口コミと評価

16種類の国産野菜350g分を使用

純国産1日分の野菜は、16種類の国産野菜使用している野菜ジュースです。国産野菜で、産地までしっかり記載されているのは、やっぱり安心ですね。

使用している野菜と産地

※産地は2018年3月のもの。使用する可能性のある原産地を全て表記。

緑黄色野菜を中心に、淡色野菜とバランスよく使用されています。ゴーヤやピーマン、ほうれん草などを使用しているにも関わらず、全く苦味や青臭さを感じさせず、非常に飲みやすく仕上がっているのには驚きです。

栄養成分をバランスよく摂れるように設計

純国産1日分の野菜の最大の特徴は、「栄養もきっちり摂れる」ことを重視している点です。

生野菜350g分の栄養成分（β-カロテン、カルシウム、カリウム、ビタミンC、マグネシウム）を算出し、野菜ジュースの加工過程で減少してしまう栄養をしっかり摂れるように設計しています。

野菜だけでなく、その栄養成分にまで着目しているので、毎日の食事で不足しがちな栄養成分をバランスよく補うことが出来ます。

野菜以外の原材料も充実

伊藤園の純国産1日分の野菜は、国産野菜16種類に加え、ビタミンCが豊富なカムカムとレモンを使用。さらに、海藻カルシウム、ライスマグネシウムといった食品由来のミネラルを配合しています。

野菜ジュースを製造する際、加熱・加工過程で失われやすいビタミンCを、フルーツ果汁でカバー。さらに、不足しがちなミネラルも食品由来の原料から補うことができます。

伊藤園専用にんじん「朱衣」

伊藤園の野菜ジュースに使用している原料のなかで、最もこだわっているのが人参です。

「にんじんへのこだわり」という冊子が同梱されているぐらいなので、相当なこだわりだと感じます。

朱衣の特徴

• 一般的な人参に比べて糖度が1.1～1.3倍
• β-カロテンが豊富（約1.5倍含有）

甘さと美味しさを引き出すナチュラルスイート製法

伊藤園独自の技術によって、人参を茹でることで、アクを取り除き、甘さと美味しさを引き出しています。

また、茹でることでβ-カロテンの吸収率が34％アップ。

伊藤園が独占契約している人参「朱衣」と、方法特許取得のナチュラルスイート製法によって、砂糖や食塩を使うことなく、自然な甘さと、コクのある味わいを実現しています。